신선한 재료로 만든 - 비빔국수
비빔국수 레시피/만드는법 요즘같은 날씨엔 사촌누나가 밥맛이 없다고 하며 짜증을 하길래 너무너무 맛있는 비빔국수를 해 볼까합니다. ^^* 요리재료 : 매실청,참기름,국수,당근,오이,양파,고추가루,고추장,청양고추,설탕,마늘다진것,오징어,식초 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 비빔국수 레시피/만드는법 01. 팔팔 끊는 물(수)에 준비한 소면을 펴서 넣고 적당히 삶는다.끓을 때면 찬물을 붇는다. 이제 삶은 소면은 재빠르게 준비한 찬물에 담가 전분기를 뺀 후 체에 바치고 물기를 빼어낸다.02. 양배추 오이는 가늘어지게 채썰어 준비한다.03. 당근과 애호박. 양파는애호박과 당근과 양파는 채썰어 준비해둔다.식용유를 둘러준 후 채 썬 애호박. 당근. 양파를 두루두루 볶아준다.04. 달걀에서 흰자/노른자를 분리해준다. ..
더보기
