오이냉국 레시피/만드는법
얼마전부터 오빠가 입맛이 너무너무 없다고 짜증을 부리길래
식욕을 부르는 오이냉국를 해 보려고 합니다. *^^*
요리재료 : 청양고추 1개, 쪽파 2대, 생수, 홍고추 1개, 양파 1/3 개,오이 1개, (기호에 맞게 가감하시면 됩니다)
오이냉국 레시피/만드는법
01 . 냉국에 들어갈 오이는 칼의 등부분으로 가시부분을 긁어서 다듬어주고
잘 씻어 가느다랗게 채썰어준다.
02. 장만한 대파는 3센티미터 크기로 가느다랗게 채 썰고,
홍고추는 어슷어슷 썬다.
03. 볼에 오이와 고춧가루와 식초와 설탕 그리고 소금을
넣고서 오이를 살짝 절여준다.
04. 03번에 생수를 붓고 빨간고추(홍고추)와 대파를 함께 넣는다.
냉장고 등을 이용하여 냉하게해서 먹으면 좋다.
오이냉국 레시피/만드는법
요번엔 아주 쉬운 오이냉국 만드는 법을 공개해 드렸는데요.
한번쯤 간편하게 만들어서 식구들과 같이 드시는건 어떠세요.
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